Nulgrader.dk er et dansk vidensunivers om professionelt køleudstyr: industrikøleskabe, frysere, kølevitriner, kagemontrer, blæstkølere, isterningmaskiner og displaykøl. Vi skriver guides og sammenligninger til storkøkkener, caféer, bagerier og cateringvirksomheder, der skal vælge det rigtige udstyr.
Sådan arbejder vi
Alle produktdata – mål, kapacitet, energiforbrug, kølemidler og støjniveau – stammer fra producenternes officielle specifikationer (Tefcold, Gram, Zanussi Professional m.fl.). Priserne på siden kontrolleres løbende mod forhandlerens aktuelle priser og angives ex. moms. Lovkrav om fødevaresikkerhed og temperaturer bygger på Fødevarestyrelsens hygiejnevejledning, og energiregler på EU-lovgivningen.
Gennemsigtighed
Nulgrader.dk drives i kommercielt samarbejde med Gastroudstyr.dk, som har leveret professionelt køkkenudstyr til danske storkøkkener siden 1972. Når du klikker videre til en forhandler fra vores sider, er linket markeret som sponsoreret. Samarbejdet påvirker ikke vores faglige vurderinger – anbefalinger begrundes altid i produkternes specifikationer og pris.
Kontakt
Har du spørgsmål, rettelser eller forslag til emner, er du velkommen til at kontakte os på info@gastroudstyr.dk eller telefon 70 60 50 44.