Kagemontre bordmodel vs gulvmodel – hvad passer til dit lokale?
TL;DR – Det vigtigste på 30 sekunder En kagemontre bordmodel rummer 100–200 liter, koster fra ca. 3.000 kr., og passer til caféer under 50 m² med 6–8 kager i sortimentet. En gulvmodel rummer 300–600 liter, koster fra ca. 8.000 kr., og er til bagerier og konditorier med 10+ kager. Vælg altid 20–30 % større end…